Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Zaten bir üyeliğiniz mevcut mu ? Giriş yapın
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
En İyi Alternatif 10 Aperatif Yiyecek
Türkiye’de Yenebilecek 15 Güzel Et Yemeği Yemek yemeyi bir sanat olarak ele alan Türk Toplumunda yemeğin ayrı bir önemi vardır. Zeytin yağlısından etlisine bir çok kendine özgü yemeği bulunan, Anadolu topraklarının et yemeklerini inceliyoruz bu yazıda
Saray mutfağının önde gelen yemeklerinden olan hünkar beğendi, önde gelen et yemeklerindendir. Tereyağında kavrulan un ve soğuk süt ilavesiyle hazırlanan beğendi üzerine kısık ateşte uzun uzun pişen bol soğanlı et karışımının buluşması diğerlerinden ayrılan bir tat barındırıyor
Antep, Adana, Malatya ve Maraş yörelerinde özellikle meşhur olan içli köfte; tadı, baharat karışımı ve yapılış şekliyle zor yemekler arasındadır. Hazırlandıktan sonra suda haşlanabilir veya kızartılarak servis edilebilir.
Közlenmiş Patlıcanlı yoğurt üzerine ince ince kıyılmış etli karışım ile hazırlanan ileri gelen et yemeklerindendir.
İnce İnce dilimlenmiş patateslerin dilimlenip kızartılıp, üzerine yoğurt ve son olarak özel bir karışım ile pişirilen etlerin serilmesiyle servis edilir.
Altına serilen pidelerin et suyuyla ıslatılması ve uzun uzun pişen etlerin üzerine yayılması ile yapılır.
Kıyma özel baharatlarla yoğrulur ve özel şişleriyle pişirilir.
Birçok yörede yapılır. Etin kuyunun içinde saatlerce pişmesi sonucu hazırlanır.
Erzurum yöresinin meşhur yemeğidir.
Konya yöresine ait olan bu yemek pide çeşitlerini andırmaktadır.
Antakya Yöresinin meşhur yemeği olan bu lezzet kıymalı bir harcın tepsiye yayılmasıyla hazırlanır.
Özellikle Edirne tarafında yenmesi makbul olan bu tat Türkiye’nin neredeyse her bölgesinde bulunur.
Mersinin meşhur yemeği olan tantuni ince kıyılmış etin lavaş arası servis edilmesiyle oluşur.
Kaburganın içinin iç pilavla doldurulması itibariyle yapılan birçok bölgede bulunan yemeğimizdir.
Bursa yöresinin meşhur yemeği olan İskender bir döner yemeğidir.
Üzüm yaprağına etli iç harcın sarılmasıyla pişirilen lezzetli yemeklerin başında gelir.
Yorum Yaz